Sneak Peek und Schokofrüchterezept

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Für meine KundInnen habe ich eine kleine „Vorschau“ auf den ab 01.09.2015 gültigen Herbst-Winter-Katalog in Form von DP-Zuschnitten, Bändern, Lackpünktchen, Stempel- und Stanzbeispielen zusammengestellt. Dazu kommt noch für jede eine gebastelte Pillowboxen, gefüllt mit leckeren Schokofrüchten. Ich hoffe, es kommt gut an und alle bekommen einen Eindruck von den tollen neuen Produkten. Mir ist es so gegangen, dass ich speziell bei diesem Prospekt erst beim wiederholten Durchblättern auf viele schöne Dinge gestoßen bin. Da lohnt es sich, das Heft öfter mal zur Hand zu nehmen. Wer noch keinen Katalog erhalten hat, darf sich gerne bei mir melden.

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Für die großen Pilloxboxen (auch neu: Art.-Nr. 139657, 40,00 €) habe ich das DP im Block „Go Wild“ 138441 benutzt, was ich auch erst beim 2. Hinsehen entdeckt und für <schön> befunden habe 😉

Hier habe ich das Rezept für die Schokofrüchte für Euch, Menge müsst Ihr anpassen:

  • Softaprikosen
  • Vollmilchschokolade und
  • Vollmilch-Kuvertüre, halb und halb
  • Marzipanrohmasse oder fertige Marzipandecke

Die Schokolade zusammen mit der Kuvertüre im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen lassen. In der Zeit die Aprikosen mit Marzipan umwickeln. Ich habe hierfür die fertig ausgerollte (aber leider auch sehr teure) Marzipandecke genommen, weil es einfach schneller ging. Wenn die Schokolade flüssig ist, die umwickelten Früchte tauchen und nachher auf beschichtetem Papier (z.B. Backpapier) trocknen lassen. Ich hatte sie zuerst auf ein Pralinenrost gelegt, nachher dann aber große Probleme beim Ablösen gehabt. Vorsicht: die Teilchen machen süchtig ….

Guten Appetit und viel Spaß beim Stöbern und Basteln!

Meike

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